Zum Hauptinhalt springen

Freisprechungsfeier im Ernährungshandwerk

Ein emotionaler Meilenstein: Freisprechung der Genusshandwerke in der ARS

Die Aula der Adolf-Reichwein-Schule in Limburg bot den festlichen Rahmen für einen ganz besonderen Meilenstein: Mehr als 70 Teilnehmer versammelten sich, um die feierliche Freisprechung der neuen Gesellinnen und Gesellen der Bäcker-, Fleischer- und Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk zu zelebrieren.

Für eine feierliche Atmosphäre sorgten Cornelia Blanche (Klavier) und Ben Jakob Scherer (Gesang). Mit ihren gefühlvollen Live-Interpretationen von Klassikern wie „Autumn Leaves“, „What a Wonderful World“ und dem passenden „My Way“ untermalten sie die feierlichen Momente musikalisch perfekt.

Große Wertschätzung für das Lebensmittelhandwerk

Schulleiter Abel hieß die zahlreichen Gäste, Familien und Ausbilder herzlich willkommen und richtete einen besonderen Gruß an den Ehrengast Christian Wendel, MdL (CDU). Er betonte den Stolz der Schule auf die Absolventen und lobte die vorbereitende Arbeit der Lehrkräfte auf die Prüfungen. Auch Kreishandwerksmeister Wolfram Uhe fand in seiner Ansprache lobende Worte für die Ausdauer und das Engagement des Berufsnachwuchses in einer anspruchsvollen Lehrzeit.

Im Zentrum standen jedoch die klaren Botschaften der Innungsobermeister. Peter Krekel, Obermeister der Bäckerinnung, gab den frischgebackenen Gesellen mit auf den Weg: „Mit Ihrem Fleiß und Ihrer Kreativität haben Sie das Fundament gelegt – bewahren Sie sich die Leidenschaft für unser echtes, ehrliches Bäckerhandwerk und gehen Sie mutig Ihren eigenen Weg!“ Dietmar Laux, Obermeister der Fleischerinnung, ergänzte stolz: „Das Lebensmittelhandwerk verbindet Tradition mit moderner Qualität. Sie sind ab heute die Botschafter unseres Vertrauens beim Kunden – nehmen Sie diese Verantwortung mit Stolz an!“

Tradition trifft Moderne bei der Briefübergabe

Der Höhepunkt des Abends war die offizielle Überreichung der Gesellenbriefe, die vom neu eingeführten Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft, Herrn Olaf Fackler, gemeinsam mit den beiden Obermeistern durchgeführt wurde. Neben dem begehrten Dokument gab es für jeden Absolventen ganz besondere Präsente als bleibende Erinnerung: Eine kunstvoll gestaltete Schiefertafel sowie – je nach alter Tradition – eine Rose oder ein klassischer Nassrasierer.

Ein ganz besonderer Applaus galt an diesem Abend der ehemaligen Auszubildenden Nguyet Hai Le: Sie wurde nicht nur als Innungsbeste ihres Jahrgangs gebührend geehrt, sondern erreichte zudem einen herausragenden zweiten Platz im Landesentscheid der Bäcker – ein sensationeller Erfolg für sie und die ARS!

Ein Blick zurück auf drei prägende Jahre

Zum Ausklang der Feier wurde es noch einmal emotional und humorvoll: Auf der großen Leinwand spiegelten kreative Präsentationen und Kurzfilme die schulischen Aktivitäten, Projekte und Highlights der dreijährigen Ausbildungszeit wider. Sie zeigten eindrucksvoll, wie viel Teamgeist und Fachwissen in den vergangenen Jahren gewachsen sind. Mit vielen glücklichen Gesichtern und dem verdienten Stolz im Gepäck starteten die jungen Handwerkerinnen und Handwerker an diesem Nachmittag offiziell in ihre vielversprechende berufliche Zukunft.