Lernfelder:

LF 1  Bereiche des Gesundheitswesens erschließen und auswerten

LF 2   Strukturen und Funktionen der Organsysteme im Überblick darstellen

LF 3  Erste-Hilfe-Maßnahmen begründen und durchführen

LF 4   Grundlegende Labortechniken anwenden

LF 5   Menschen bei der Gesundheits- und Krankenpflege unterstützen

LF 6  Möglichkeiten der sozialen Absicherung im Gesundheitswesen erörtern

LF 7  Den Einfluss des Immun- und Hormonsystems auf das Wohlbefinden darstellen

LF 8   Den Einfluss des Ernährungsverhaltens auf die Gesundheit analysieren und

          diätetische Kostformen anwenden

LF 9   Labortechniken unter Berücksichtigung ökologischer Gesichtspunkte anwenden

LF 10 Menschen in verschiedenen Lebenssituationen und Lebensabschnitten unterstützen

Lernfelder:

LF 1   Sich im neuen Umfeld orientieren

LF 2   Einfache Produkte herstellen und beurteilen

LF 3   Waren einkaufen, annehmen und lagern

LF 4   Ernährungsbewusstsein entwickeln und im Handeln berücksichti-gen

LF 5   Berufstypische Produkte herstellen und beurteilen

LF 6   Berufstypische Produkte entwickeln und vermarkten

LF 7   Berufstypische Dienstleistungen erbringen

LF 8   Regionale und internationale Essgewohnheiten erkunden und sie für die

          Angebotsgestaltung nutzen

LF 9   Mitwirken bei der Ausrichtung von Veranstaltungen für bestimmte Anlässe

LF 10 Ein berufstypisches Projekt durchführen

Lernfelder:

LF 1 Lern- und Methodenkompetenz erarbeiten und anwenden

LF 2 Sich mit Sozialisation und Entwicklung auseinander setzen

LF 3 Lebenswelten erkunden und differenziert darstellen

LF 4 Dynamik der Arbeitsgesellschaft erkennen und beschreiben

LF 5 Sozialpädagogische Berufsbereiche erkunden

LF 6 Sozialpflegerische Berufsbereiche erkunden

LF 7 Bedeutung und Gestaltung von Freizeit erproben, diskutieren und bewerten

LF 8 Perspektiven für die persönliche und berufliche Zukunft entwickeln